Gruppenbesuch im Schloss Champ-Renard

Während einer 1,5-stündigen Führung teilen wir unsere Leidenschaft für Kulturerbe, Weinberge und Wein. Sie entdecken den Park aus dem 19. Jahrhundert, die alten mittelalterlichen Räume, den Weinkeller und den Gärkeller. Anschließend genießen Sie eine Verkostung von vier Weinen des Weinguts.

Entdecken Sie vor der majestätischen Fassade die Geschichte des Weinguts seit seiner Erbauung im Jahr 1250 und die außergewöhnliche Architektur dieses ehemaligen befestigten Hauses. Tauchen Sie anschließend in das Herz des Schlosses ein und begeben Sie sich auf eine Reise durch acht Jahrhunderte Geschichte mit einem Besuch der alten mittelalterlichen Räume: Gerichtssaal, Verlies und Wachstube. Weiter geht es mit einem Besuch des Reifekellers mit seinen Eichenfässern, einem Spaziergang durch die Weinberge, um die verschiedenen Rebsorten des Weinguts kennenzulernen, und einem Besuch der Weinkellerei mit ihren traditionellen Betonfässern und modernen Edelstahltanks. Wir stellen Ihnen unsere umweltbewussten Entscheidungen vor: nachhaltiger Weinbau, Umstellung auf ökologischen Anbau, Biodiversität, Agroforstwirtschaft, Permakultur, Bienenhaltung und vieles mehr. Außerdem geben wir Ihnen Einblicke in unsere Philosophie der Weinherstellung.
Anschließend verkosten wir vier Weine des Weinguts, die aus verschiedenen Rebsorten hergestellt werden: Chardonnay, Gamay und/oder Gamaret. Dabei entdecken Sie Farbe, Aromen und Geschmack jedes einzelnen Weins.

Gesprochene Fremdsprachen: Englisch

Dauer : 1h30