Das 100%ige Adressbuch des Rhône-Tals
Ernährst du dich das ganze Jahr über regional und legst Wert auf saisonale Lebensmittel in deiner Küche? Dann weißt du schon... www.monproduitlocal69.com ?
Diese Website, die von der Landwirtschaftskammer Rhône erstellt und betrieben wird, dient als Adressbuch und ist ausschließlich landwirtschaftlichen Verkaufsstellen in der Rhône-Region gewidmet.
monproduitlocal69, Adressen für gutes Essen zu jeder Jahreszeit
auf mylocalproduct69Im Winter findet man keine Verkaufsstellen für Erdbeeren, es sei denn, sie wurden zuvor zu Marmeladen oder Konfitüren verarbeitet.
In der Rhône-Region begünstigt das Mittelgebirgsgelände die Bauern bei der Ausübung ihrer Tätigkeiten in einer eher Handwerk, Hier können Sie mit Familie und innerhalb von Strukturen auf menschlicher Skala.
Die Früchte ihrer Arbeit sind Teil dieser Philosophie von „ Feld zu Platte ", gleichbedeutend mit Respekt vor Ernterhythmus und Transparenz gegenüber dem Verbraucher.
Auf ihrer Website stellt die Landwirtschaftskammer eine Karte der Rhône-Region zur Verfügung, die folgende Elemente kombiniert, für eine Öffentlichkeit, die sich für gute Lebensmittel einsetzt:
- Zugang zu a Liste der saisonalen Produktionen 100% aus der Rhône-Region stammend, frisch oder verarbeitet wie Käse und Wurstwaren.
- Adressen, wo man sie finden kann kurze Lieferketten von den Produzenten : Märkte, Sammelverkaufsstellen oder direkt auf dem Bauernhof.
CD69 Fabrice Schiff
Rhône Tourismus – Corinne Brassart
CD69 – Fabrice Schiff
CD69 – Fabrice Schiff
CD69 – Julien Bourreau
CD69 – Julien Bourreau
Rhône Tourismus – Corinne Brassart
Bendlg
CD69 – Julien Bourreau
CD69 – Fabrice Schiff
CD69 – Julien Bourreau
Die Rhône, ein Land mit gemischter Landwirtschaft
Im Rhône-Gebiet erinnert die von den Landparzellen geprägte Landschaft an das Panorama eines Terroirs, das oft als „ der Dachboden von Lyon Weinrebenreihen, Weiden, Obstgärten, Wälder... schaffen eine Landschaft, die Feinschmecker mit Sicherheit begeistern wird.
Entdecken Sie auf monproduitlocal69 die Spezialitäten, die für jede Ecke des Departements typisch sind, da sie je nach Höhenlage, Beschaffenheit des Geländes, Nähe zu Gewässern und Sonneneinstrahlung variieren…
Wussten Sie, dass die Rhône mehr als 2.000 Bauernhöfe unter einem Qualitätssiegel (g.U., AOC? Valley of Gastronomy…) und dass fast die Die Hälfte der Erzeugnisse wird über kurze Lieferketten verkauft. ?
Möchten Sie die Aromen der Rhône entdecken?
Alle Adressen, lokalen Produzenten und kulinarischen Erlebnisse in der Region finden Sie in unserem Abschnitt über die Gastronomie der Rhône.